Patatas Souffle con Foie y salsa Oporto
13,5 €
Anchoas de Santoña con tostas y tomate Raff
19,8 €
Marinado de Atún con Guacamole y piñones(4 ud)
18 €
Tarrina de Foie de Pato casero al aroma Oporto
19,8 €
Pulpo a la Gallega
23,4 €
Pulpo a la brasa con patata machacada y ajada
23,4 €
Jamón Ibérico de Bellota
22,5 €
Gambas plancha o cocidas 1/4 Kilo
24,3 €
Almejas de Carril en salsa marinera
24,3 €
Carpaccio de Salmón con salsa Eneldo
18 €
Carpaccio de Foie con Rabanito y Aceite Trufado
18 €
Berenjenas Andaluza, con Foie y Jamón Ibérico (precio por unidad)
5,4 €
Gazpacho Andaluz con su guarnición
13,5 €
Salmorejo Cordobés con helado de aceite de Oliva y Jamón
13,5 €
Ensaladilla rusa con carpaccio de pulpo y langostinos
15,3 €
Tartar de Tomate Rosa con guacamole y vieiras
14,4 €
Verduritas Naturales con Espárragos a la Plancha
15,3 €
Chipirones a la plancha encebollados
14,4 €
Ensalada de Bogavante con vinagreta de Mango
27 €
Ceviche de Corvina
18 €
Ensalada de Burrata con Rúcula, Pesto con vinagreta de fresa y cherry
13,5 €
Risotto de Boletus, Pulpo y Parmesano
13,5 €
Ensalada Al Punto
13,5 €
Croquetas de Ibérico con Chanquetes de Huerta
14,4 €
Virutas de Foie con Boletus confitados y tostada al aroma de tomillo
16,2 €
Ensalada Al Punto
13,5 €
Carrillera de Ternera al Vino Tinto
14,4 €
Steak Tartar con patatas souffle
20,7 €
Solomillo a la Brasa o con Foie en salsa de trufas (220gr)
23,4 €
Albóndigas de Ternera caseras
14,4 €
Villagodio de vacuno a la brasa de encinas (300gr)
22,5 €
Cochinillo Lechal Confitado y Crujiente
20,7 €
Chuletitas o Riñones de Lechal a la brasa
18 €
Carpaccio de lomo con rúcula y parmesano
18 €
Rabo de Toro a la Cordobesa
16,2 €
Tournedó Rabo de Toro sobre Parmentier
18 €
Hamburguesa vegetal con patatas Soufflé
13,5 €
Hamburguesa de Buey Wagyu con guarnición
17,1 €
Pimientos de Padrón
7,2 €
Patatas fritas
7,2 €
p.p. = precio por persona
Arroz Negro (min. 2px)
20,7 € p.p.
Arroz ciego (Gambas peladas, mejillones y Pollo) min. 2px
18 € p.p.
Arroz Caldoso con Carabineros y Almejas (min. 2 px)
22,5 € p.p.
Arroz Caldoso con Bogavante y Almejas (min. 2 px)
22,5 € p.p.
Fideos Negros Cremosos con Langostinos y Chipirones
18 €
Merluza rellena de Txangurro con salsa de Nécoras
25,2 €
Lomos de Atún Rojo a la Plancha y Cebolla caramelizada
23,4 €
Merluza a la Plancha , Bilbaina o Bocaditos a la Romana
21,6 €
Tartar de Atún Con Sal de Ajo y Hierbas de Provenza
22,5 €
Lubina a la Sal (min. 2 px)
19,8 € p.p.
p.p. = precio por persona
Arroz Negro (min. 2px)
20,7 € p.p.
Arroz ciego (Gambas peladas, mejillones y Pollo) min. 2px
18 € p.p.
Arroz Caldoso con Carabineros y Almejas (min. 2 px)
22,5 € p.p.
Arroz Caldoso con Bogavante y Almejas (min. 2 px)
22,5 € p.p.
Fideos Negros Cremosos con Langostinos y Chipirones
18 €
Merluza rellena de Txangurro con salsa de Nécoras
25,2 €
Lomos de Atún Rojo a la Plancha y Cebolla caramelizada
23,4 €
Merluza a la Plancha , Bilbaina o Bocaditos a la Romana
21,6 €
Tartar de Atún Con Sal de Ajo y Hierbas de Provenza
22,5 €
Lubina a la Sal (min. 2 px)
19,8 € p.p.